Cata Viernes 23 de Noviembre

Cata Viernes 23 de Noviembre

Cata de Iniciación. “Especial Variedades de Uvas Tintas”

Una cata centrada en las distintas variedades de uvas cultivadas en España; sus características, zonas mas extendidas de cultivo y que aportan a cada vino serán los temas centrales de esta cata . Una noche para comprender la importancia de los aromas primarios y del terroir. Elaboración, crianza y demás pasos para elaborar un buen vino serán repasados para entender posteriormente los conceptos de cata. Una noche llena de sensaciones fuertes de manos de uvas como la Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Merlot y Tinta de Toro.