Ya comienza el nuevo ciclo de Catas, asà que aquà os dejamos el calendario de Septiembre y un adelanto de Octubre donde celebraremos una cata maridaje.
CALENDARIO DE CATAS SEPTIEMBRE-OCTUBRE
Viernes 6 de Septiembre
“Por la senda de los aromasâ€
Cata de iniciación en la que prestaremos especial hincapié a los aromas de los vinos y las variaciones que estos sufren en función de su elaboración. Una noche donde tendremos la oportunidad de comparar distintas variedades de uvas y terroirs.
Plazas: 10
Horario: 21:00-23:30
Viernes 13 de Septiembre
“Redescubriendo la Riojaâ€
Un paseo por el pasado, presente y futuro de una de las denominaciones más importantes de nuestro paÃs. Un viaje por el tiempo que nos servirá para ver como ha evolucionado el concepto de elaboración y en consecuencia sus vinos, sin olvidar nunca el camino recorrido. Cataremos distintas añadas comprendidas entre 1995 y 2017.
Plazas: 10
Horario: 21:00-23:30
Viernes 27 de Septiembre
“Ancha es Castilla y Leónâ€
Una comunidad autónoma que agrupa muchas de las denominaciones más consumidas en nuestro paÃs y donde podemos encontrar una gran variedad de uvas. Ribera del Duero, Toro, Bierzo o Tierras de León serán algunas de las D.o. que tendremos la oportunidad de catar y comparar para ver lo ancha que Castilla y León es.
Plazas: 10
Horario: 21:00-23:30
Viernes 4 de Octubre
“Sin Rumbo fijoâ€
Son muchos años guardando vinos y ha llegado el momento de responder a esa duda eterna que me recorre cada vez que me cruzo con una de esas botellas, “que le habrá enseñado el paso del tiempo?â€. En esta ocasión será el destino el que nos guÃe sin un rumbo fijo y nuestros sentidos los que nos desvelen la respuesta a esa pregunta. Seis o más vinos nos acompañaran en tan particular cata.
Plazas: 10
Horario: 21:00-23:30
Viernes 11 de Octubre
“Cata de Iniciación a Vinos Tintosâ€
Una cata donde descubrir los secretos del mundo del vino y tener un primer acercamiento a este apasionante mundo. Repasaremos cultivo, elaboración y como analizar un vino en sus tres fases (visual, olfativa y gustativa).
Plazas:10
Horario: 21:00-23:30
Para cualquier duda o reservas pueden llamar al 661953541 o enviar un email a victor@vinocalidad.com