Cata Especial Viernes 9 de Febrero

VIERNES 9 DE FEBRERO
CATA ESPECIAL “AIRES NUEVOS”

No hay duda de que nuevos aires están soplando en el mundo de la enología, nuevas corrientes que llevan a cometer locuras encantadoras, delirios teñidos de ceraza, guinda o picota. El viernes tendremos una noche en la que todo es posible y donde la sorpresa esta garantizada.

Contaremos con el Loco de La Bahía en sus tres primeras versiones, donde el secreto es una viña vieja de calidad y un excelente saber hacer con la madera. También tendremos la oportunidad de probar el primer Crusoe Treasure que sale al mercado, una experiencia única hasta el momento donde los mas escépticos comprobaran el poder de la naturaleza sobre la evolución en la botella. Una cata donde el vino se cubre de misterio y se transforma en la más bella locura. Serán 6 los vinos que analizaremos y 5 las variedades de uvas para repasar asi sus caracteristicas primarias.