Buenos dÃas a todos os dejo el calendario de catas de este mes de Noviembre con el que finalizamos la temporada de catas 2016.
Un saludo a todos.
Viernes 18 de Noviembre “Iniciación a la cata vinos tintosâ€
Una cata para descubrir los secretos del vino. Repasaremos todo lo referente a elaboración, cultivo de uva, crianza y analizaremos los vinos para aprender a manejar la terminologÃa adecuada. Tintos jóvenes, robles, crianzas, reservas y vinos de autor nos servirán para tal fin. El total de vinos a catar será de 6.
Plazas: 10
Precio: 25€ (incluye picoteo)
Horario: 21:00 a 23:30
Para mas información y reservas pueden enviar un email a victor@vinocalidad.com o llamar al teléfono 952617560.
Viernes 25 de Noviembre “Tintos Únicosâ€
En muchas ocasiones nos encontramos con vinos especiales, botellas únicas que en la mayorÃa de las ocasiones pasan inadvertidos por su escasa producción. Esta cata es un homenaje a esos tintos, a esos enólogos que buscan ir mas haya de lo comercial para centrarse en lo particular. Vinos de pago, de cepas centenarias e incluso de variedades casi desaparecidas serán los protagonistas de esta cata de tintos únicos.
Plazas: 10
Precio: 25€ (incluye picoteo)
Horario: 21:00 a 23:30
Para mas información y reservas pueden enviar un email a victor@vinocalidad.com o llamar al teléfono 952617560.
Viernes 2 de Diciembre “Garnacha vs Tempranilloâ€
Una cata dedicada especialmente a las dos uvas mas cultivada de España. Uvas con carácter y muchas caras que son capaces de ofrecer los vinos más amables o por el contrario sus caras mas salvajes. Un viaje por España con estas variedades de uvas como guÃas. Elaboración, crianza y demás pasos para conseguir un buen vino serán repasados para entender posteriormente los conceptos de cata.
Se analizaran seis vinos tintos, dos monovarietales de garnacha,dos de tempranillo y otros 2 vinos de coupage con estas variedades como base.
Precio: 25€ (incluye picoteo)
Plazas: 10
Horario:21:00-23:30